材料中筋面粉一杯 冰水1/2杯 虾仁适量 泡菜半杯 葱适量 高丽菜适量 洋葱丝少许 盐少许 胡椒粉少许 鸡蛋一颗做法1

　　 将洋葱、葱、高丽菜切丝备用

2

　　 调制面糊：中筋面粉、水、鸡蛋

3

　　 将所有食材加入搅拌均匀（可加入少许泡菜汁提升香气）

4

　　 下锅两面煎成金黄色，即可起锅！

5

　　完成