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紫芋双色饼干-花型蛋糕点心Book的做法

发布时间:2019-03-09 13:10:07

  紫芋双色饼干-花型蛋糕点心Book的做法

简介 原来一个烤模可以有这么多种变化-- 做出来的饼干 真的好可爱喔! 材料无盐奶油36g 糖粉16g 鸡蛋16g 低筋面粉60g 杏仁粉6g 无糖可可粉3g 蒸熟地瓜10g做法紫芋双色饼干-花型蛋糕点心Book的做法1

   奶油于室温软化, 用打蛋器打软之后, 加入糖粉简单打发呈现淡淡的白色

紫芋双色饼干-花型蛋糕点心Book的做法2

   分两次加入蛋液, 每一次都要搅拌均匀之后再进行下一步

紫芋双色饼干-花型蛋糕点心Book的做法3

   低筋面粉, 杏仁粉过筛之后 搅拌均匀,

紫芋双色饼干-花型蛋糕点心Book的做法4

   将面糊分成两等份, 其中一等份加入过筛的可可粉 搅拌均匀

紫芋双色饼干-花型蛋糕点心Book的做法5

   另一等份 先将蒸熟的紫薯压成泥状 再拌和就可以

紫芋双色饼干-花型蛋糕点心Book的做法6

   分别将两色的面糊 都均分成12等份(紫色12份, 巧克力也12份), 之后简单搓圆颜色交错放入烤模中

紫芋双色饼干-花型蛋糕点心Book的做法7

   之后再用手指头按压让面糊伏贴烤膜

紫芋双色饼干-花型蛋糕点心Book的做法8

   烤箱预热170度, 烤约20-25分钟, 结束之后再闷10分钟 就可以囉!

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