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脆皮鸡翅的做法

发布时间:2019-03-10 02:58:57

  脆皮鸡翅的做法

材料

  燕麦,鸡翅,橄榄油,啤酒,蚝油

脆皮鸡翅的做法

  1、鸡翅两面打几刀,焯烫一下捞出洗净;

  2、用半易拉罐啤酒,加葱姜,盐,糖,蚝油,胡椒粉,橄榄油抓匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制10分钟左右;

  3、把燕麦用擀面杖压碎。加入适量盐;

  4、腌好的鸡翅均匀裹上一层燕麦,压实;

  5、微波炉高火,3分钟,出来翻面,继续3分钟。一共12分钟。

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