鸡翅包饭的做法
发布时间:2019-03-10 02:55:16
简介 意外获得的阿舍蒜味酱包 变化出不一样的料理 材料鸡翅3只 白饭些许 番茄丁少许 木耳丁少许 葱末少许 阿舍蒜味酱包半包 白芝麻少许 胡椒粉少许 酱油适量 米酒适量 山胡椒适量 糖适量 蒜头2粒做法1
先将鸡翅去骨,这次用的是三节鸡翅,将棒棒退部分剁开,鸡翅前端筋膜处切一刀,再将一、二节重复折到筋膜断掉,再小心的取出骨头即可。 将酱油、米酒、山胡椒、糖、蒜头混和,按摩一下鸡翅,醃15分钟。
2番茄、木耳、葱切成丁状入锅炒(番茄烫热水去皮口感较佳),加入白饭翻炒,最后用阿舍蒜味酱包调味。
3将炒好的米饭塞入刚刚醃好的鸡翅中,先至平底锅小火煎10分钟,再至烤箱(使用一般上下火小烤箱)烤10分钟,因为鸡翅会喷油,请不定时翻面。 开动前再洒上白芝麻及胡椒粉增添香气!!!喷香烤鸡翅完成,搭配啤酒刚刚好>/////