简介 台湾人就爱什么鸭血、鸡血、猪血之类的东西（明明很好吃的东西，但是在外国人眼中是恶心的食物，会吗？），小时候看看奶奶制做的过程，喔！一整个又怕又爱看的！听妈妈说，我是看了奶奶杀鸡之后就不太敢吃肉，小时候父母要我吃肉实在是用心良苦，因为我不敢肉，但长大后是为了喂母奶就又敢吃了（母爱的伟大吗？） 材料

　　猪血糕 一包,花生粉 适量,香菜 适量,宜兰葱酱 适量,大蒜末 适量,酱油膏 适量,酱油 适量

台湾猪血糕的做法

　　1、先将猪血糕蒸软（电锅外水放二杯水），蒸好后不要马上开开，再等个十分钟，软透才好吃，要吃的时候最好要沾才拿一块出来，硬了就不好吃了。

　　2、酱→香菜→花生粉（按压）的顺序来沾，就是好吃的猪血糕了！