虾糕蒸猪颈肉的做法
发布时间:2019-03-10 02:50:27
简介 这道咸香的家常菜,一吃就停不了, 猪颈肉蒸得既爽又滑,底下的小豆卜, 完全吸收到虾糕酱汁,送饭一流。 详细可以看以下网址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/06/blog-post_24.html 加入芙芙little kitchen的facebook专页: https://www.facebook.com/fulittlekitchen 材料猪颈肉1份 小豆卜10元 葱花少许 醃料:虾糕1/2件、水少许1份 醃料:糖2茶匙、姜丝适量1份 醃料:酱油少许、生粉适量1份 醃料:油适量1份做法1
猪颈肉洗净后,切片后用醃料醃约半小时。
2小豆卜洗净后放碟上,将醃好的猪颈肉铺上。
3水滚后,隔水蒸约25分钟。 取出后撤上葱花,即可享用。