简介 日式年糕的料理方法不仅可煮火锅或是烤、炸，还可以做成创意料理。 材料日式年糕六块 义大利面酱1大匙 甜椒适量 蕃茄少许 凤梨片1大片 火腿片1片 起士条适量 胡椒粒少许做法1

　　 每块日式年糕横切成两片（切好后亦可直接先用微波方式进行软化）。蔬果材料切细块，备用。

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　　 均匀抹上（义大利面酱）蕃茄酱。

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　　 放上黄红椒、蕃茄、火腿及凤梨片。

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　　 加上少许胡椒粉，再撒上起士丝后放入烤箱。

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　　 以220度烤成金黄色即可。

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　　完成上桌。