简介 香菇泡水备用(香菇水留下万万不能丢)，大蒜(蒜苗)斜切，猪肉及泡好的香菇切末，虾米，备好料后，热油锅，将香菇，大蒜(蒜苗)蒜白下去爆香至金黄微焦，香菇味出来，加水加刚刚泡香菇的水，加康宝猪肉汤块，微搅拌至水滚，加入切成条状的萝卜糕(咸