鸡蛋：两个

　　细砂糖：40g

　　蜂蜜：2大勺

　　低筋面粉：90

　　牛奶：30g

　　色拉油：10g

　　泡打粉：3g

　　红豆沙：适量

　　1： 称好所需食材的重量，鸡蛋加细砂糖用打蛋器打发

　　2：再依次加入蜂蜜、牛奶、色拉油搅拌均匀

　　3：打发好后加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀成面糊，静置10分钟

　　4：煎锅烧热，放一勺面糊煎至金黄，然后翻面煎一会（温度不可过高）

　　5：全部煎好后取一片涂上适量的豆沙，再用另一块合上即可