[Caoly美味生活]龙井香豆腐乳控肉的做法
发布时间：2019-03-10 02:34:56
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1食材处理:三层肉切块葱用刀拍扁切7~9公分长段切2片姜豆腐乳用水调匀备用
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2热油锅，将肉和姜片放入锅中炒
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3炒至略带金黄色6
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4加入酱油炒至猪肉上色
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5加入豆腐乳汁和水淹过猪肉 加入葱段盖锅盖中火焖1.5小时，中途要留意卤汁，如果不够再加热水，且猪肉的胶质卤出来后容易黏锅，偶尔要去搅拌一下它
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1食材处理:三层肉切块葱用刀拍扁切7~9公分长段切2片姜豆腐乳用水调匀备用
2热油锅，将肉和姜片放入锅中炒
3炒至略带金黄色6
4加入酱油炒至猪肉上色
5加入豆腐乳汁和水淹过猪肉 加入葱段盖锅盖中火焖1.5小时，中途要留意卤汁，如果不够再加热水，且猪肉的胶质卤出来后容易黏锅，偶尔要去搅拌一下它