简介 我今天把芙蓉豆腐制作幼儿的餐点，加了甜菜根泥，色彩更加丰富，可说是健康多多，营养多多，美味多又多呢！ 添加现采的南瓜花，茶碗蒸顿时美艳动人；最后淋上少许沙拉。餐点一摆桌上，马上食指大动，好好的享受美味餐。 材料芙蓉豆腐一盒(附酱料) 鸡蛋2颗 甜菜根汁适量 南瓜花1朵 原味沙拉少许 千岛沙拉少许做法1

　　甜菜根汁(甜菜根加冷开水打成汁，也可用其他蔬菜汁替代)备用。南瓜花(可其他蔬菜替代)切碎备用。

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　　鸡蛋打成蛋液加甜菜根汁加酱料(芙蓉豆腐附的酱料)。蛋与蔬菜汁的比例为1：1.5。滤网过滤。

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　　芙蓉豆腐切小丁状，放入蔬菜蛋液里，微拌。

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　　 放电锅，外锅一杯水蒸熟。锅盖留一小缝。电锅开关起跳前，把南瓜花洒入茶碗蒸的上面，继续锅盖留一小缝蒸。电锅跳起续焖10分钟之后再取出。

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　　 要吃之前再挤上少许沙拉即可。