甜桃果泥冻的做法
发布时间:2019-03-10 02:26:21
简介 夏天除了天气热之外,有许多新鲜食材在炎热的夏季里都无法久放,买回家放个两三天就过熟了,有时忙碌起来根本就忘了有它的存在,所以食材放到坏掉还蛮可惜的啦!!!水果一下子吃不完怎么办??? 拿来做成果冻也蛮不赖的唷~采天然食材,无添加防腐剂,是现代人所重视的健康食品,好吃无负担,天然ㄟ尚好啦 材料甜桃果泥250g(约3粒) 温水250c.c 砂糖30g 吉利T粉1大匙(日制高倍数果冻粉)做法1
甜桃去皮后切块备用。
2甜桃放入果汁机或调理机内,不加水直接搅打成泥状。
3果冻粉 砂糖混和均匀,倒入温水中小火加热搅拌至80℃后离火。
4最后再将果泥加入快速搅拌均匀,倒入可耐热模型内置凉。 略为冷却再移入冰箱冷藏约1~2小时至凝固即可。