简介 原来咸蛋就是金沙，原来咸蛋除了配稀饭也是料理的好材料，这次就来试试看咸蛋加上清甜的丝瓜是什么滋味吧! 材料丝瓜1条 咸蛋2颗 青葱1根 蒜仁2瓣 红辣椒1根做法1

　　 将以上的材料洗净切好备用，就可以开始料理囉!

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　　 热锅后，倒入橄榄油。

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　　 放入咸蛋碎末，翻炒至起小泡泡。

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　　 加入蒜末/葱花/辣椒末拌炒炒香。

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　　 放入丝瓜拌炒均匀。

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　　 尽量让丝瓜表面都有沾上咸蛋末

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　　完成后就可以上桌囉。