肉桂香蕉米饭薯饼的做法
发布时间:2019-03-10 02:00:41

马铃薯洗净、电锅蒸熟、放温用手掌搓掉皮、略切块装塑胶袋里用饭匙压泥。

香蕉剥皮、放刚才装马铃薯的袋子里,一样用饭匙压泥,最后在角角剪个开口挤出来。

加入玄米油(任何植物油均可)拌匀,再添加肉桂糖(自己调的,肉桂粉、砂糖装在糖粉罐里摇匀)拌匀,然后加奶粉、砂糖拌匀。

把隔夜冷饭先在袋子里压散再加进来。

最后加入葡萄干拌匀。

不沾平底锅用最小的火热锅,铁汤匙先沾一点油防黏,然后一匙匙把饭泥挖进来排好,每挖一匙进来后用汤匙底压一下塑型。

把二面煎金黄赤赤即可。火太大易焦、要记得用小火,二面反复翻面无妨,煎金黄就是。

以上材料约煎了20几块。