主料：馄饨皮12张、虾200g、马蹄适量、蒜适量、淀粉1大匙

　　调料：白酒1茶大匙、酱油1/2大匙、白胡椒粉1茶大匙

　　酱汁：醋2大匙、酱油2大匙、香油1大匙

　　1、将虾、马蹄、蒜剁碎，和淀粉、酒、酱油、白胡椒粉搅拌匀。

　　2、取一片馄饨皮，铺上虾泥包起，然后扭成糖果和礼包的形状。

　　3、入油锅以中火炸至酥脆呈金黄色即可。