马铃薯泥 mashed potatoes的做法
发布时间：2019-03-10 01:50:04
材料 A：
马铃薯 potato - 500g
牛奶 / 鲜奶 fresh milk - 125ml
牛油 butter - 34g
盐 salt - 1小匙 (可依个人口味调味)
酱汁：
雞肉瑤柱醬 Chicken and Scallop Sauce - 3大匙
好水 water - 300ml
玉米粉 corn flour - 3小匙
糖 sugar - 3小匙
胡椒粉 - 适量 (可依个人口味调味)
*(把所有搅拌均匀)
牛奶 fresh milk - 3大匙
马铃薯泥 mashed potatoes的做法做法：
1. 将马铃薯洗净剥皮切小块，加200ml 水，放进锅 Noxxa HP 8mins。
2. 马铃薯压成泥状，放入牛油融化，加入鲜奶和盐 开始搅拌，至到收干 (也不要搅得太干，因为薯泥放凉后会更干哦！)
3. 酱汁：Stri-Fly : 锅内放入牛油，待融化后，搅拌均匀好的酱汁，待滚，之后加入鲜奶搅拌，就可以了!