简介 ? 8/26播出 第七集 洋地瓜及牛肉的组合，就像吃过的BBQ碳烤，只是这次的美味又更上一层楼，到底该怎么做出令人垂涎欲滴的美味料理呢？ 材料牛肉片6片 洋地瓜150克 综合生菜100克 熟白芝麻10克 酱油2匙 米酒1匙 蜂蜜1匙 麦芽糖1匙 水1匙 柴鱼1匙 味噌1匙 糖1匙 米酒1匙做法1

　　 将牛肉片醃入醃肉的调味料(味噌1匙、糖1匙、米酒1匙)备用。

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　　 洋地瓜切细丝备用。

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　　 调制照烧酱(酱油2匙、米酒1匙、蜂蜜1匙、麦芽糖1匙、水1匙、柴鱼1匙)将全部材料混匀在煮滚过滤即可。

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　　 将醃好的牛肉卷起洋地瓜丝，下锅将牛肉略煎后起锅。