茄子炒菜豆的做法
发布时间:2019-03-10 01:41:59
材料
茄子2条,菜豆300公克,盐1/2小匙,高汤1杯
茄子炒菜豆的做法1.茄子洗净切滚刀块,放在清水中,避免表面变黑。
2.菜豆洗净,去除头尾,切成长段备用。
3.锅内加入2大匙油,烧热后放入茄子、菜豆一起炒香,再加入盐、高汤焖煮至熟即可。
材料
茄子2条,菜豆300公克,盐1/2小匙,高汤1杯
茄子炒菜豆的做法1.茄子洗净切滚刀块,放在清水中,避免表面变黑。
2.菜豆洗净,去除头尾,切成长段备用。
3.锅内加入2大匙油,烧热后放入茄子、菜豆一起炒香,再加入盐、高汤焖煮至熟即可。