简介 这道「黑Q烤南瓜温沙拉」，茹素的朋友也能欢心享用，一开始只要先将南瓜烤熟后，在与莴苣、紫高丽菜、蓝莓与黑木耳QQ圆一同放入碗中，最后再简单地用柚子酱、罗勒叶与胡椒粉来调味，享用前只要轻松地拌一拌即可，倘若吃不完还能放进冰箱冷藏保鲜。这份特制的蔬食沙拉，吃来鲜香可口又兼具各种营养，滋味清爽又不油腻，在面临热到受不了的炎热夏天，适时地来上一盘，保证让人食欲全开，恢复活力！ 材料南瓜1/2颗 莴笋1/2颗 紫高丽菜1/3颗 蓝莓20颗 黑木耳QQ圆(鲜奶)1杯 柚子沙拉酱200ml 罗勒叶适量 黑胡椒粒适量做法1

　　 准备黑木耳QQ圆、莴苣、南瓜、紫高丽菜与蓝莓等食材。

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　　 南瓜洗净外皮后，切成丁状，放入烤箱烤至皮肉松软。

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　　 莴苣与紫高丽菜用开水洗净后，用手撕成片状放入碗中。

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　　 烤熟后的南瓜，再分切成丁状，直接放在最上层。

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　　 随后将黑木耳QQ圆与蓝莓，也依序放入至碗中。

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　　 最后淋上柚子酱、罗勒叶与胡椒粉来调味，拌一拌即可。

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　　 吃来鲜香可口又兼具各种营养，滋味清爽又不油腻！