简介 秋葵切片后就像星星般... 让我想起了有多久没有在空旷的草地上遥望星空?Q妈最近老回想着童年时在田野间尽情的奔跑和兄弟姐妹们躺在大宅院前仰望着星空，细数着星星的画面... 比起现在孩子满满是科技游戏的童年，我那年代的童年..虽然活脱脱像个野孩子但却是纯真又健康.. 材料秋葵约10根 迷迭香2小支 薄荷叶2小支 小蕃茄数颗 综合小豆芽菜少许 味噌酱1大匙 桂冠沙拉适量 味噌酱1大匙 薄盐酱油1小匙 香油少许 白芝麻少许做法1

　　 味噌酱沙拉酱日式风格的味噌沙拉酱，搭配能顾肠胃的秋葵，轻松享受身体没负担。

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　　 味噌酱沙拉酱制作:桂冠沙拉 味噌 薄盐酱油 白芝麻 拌匀

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　　 备料:秋葵、小番茄、综合小豆芽菜、自己摘种的迷迭香与薄荷叶

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　　 先将秋葵洗净后，滚水川烫约3~5分钟捞起放入冰块水中冰镇

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　　 取出秋葵再切成圆片状

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　　 随意的摆盘呈现草原与星空的画面

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　　 将特制的味噌沙拉酱淋上秋葵

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　　 秋葵含有黏液可帮助消化健胃整肠，可预防大肠癌，亦可以使糖尿病的症状减轻，血糖较易得到控制，淋上【桂冠沙拉】与味噌等酱汁调制的日式风味酱，好吃又养生喔!