简介 春暖花开，想摆脱年节的大鱼大肉，采用有抗癌之最的绿花椰，搭配紫洋葱、甜椒和甜滋滋的蜜柑，来做了这道蜜橘彩蔬沙拉，在颜色上就非常的令人食指大动，是道健康又美味的和风沙拉~ 材料青花椰半颗 紫洋葱半颗 黄甜椒半颗 蜜柑2颗 味淋1小匙 芝麻沙拉1大匙 熟芝麻10克做法1

　　 备好所需食材...

2

　　 将所有食蔬洗净切好，煮一锅开水，把绿花椰、甜椒先烫好备用，再将洋葱丝用冰开水冰镇放置15分钟，去除辛辣口感，蜜柑剥皮，将果肉扳成片状备用~

3

　　 将味醂、芝麻沙拉酱，混合拌匀即为淋酱，最后把所有食蔬盛盘，淋上调好的酱汁，再撒上芝麻就完成囉~