简介 简单又好吃的鲍鱼菇他其实口感跟外貌都相当接近真正的鲍鱼呢! 川烫冰镇后再淋上柴鱼片跟自制的日式美奶滋, 相当的爽口好吃^^ 材料鲍鱼菇6大朵 柴鱼片适量 熟白芝麻适量 沙拉酱2.5大匙 盐巴1/4茶匙 香蒜粒1/4茶匙 柠檬汁1/4茶匙做法1

　　准备好所有材料

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　　制作日式美奶滋, 混合所有材料, 搅拌均匀

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　　水煮滚后开始放入鲍鱼菇川烫

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　　鲍鱼菇烫3分钟左右熟囉!

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　　烫好后捞起鲍鱼菇放入冰块 冷水冰镇

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　　鲍鱼菇斜切片

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　　排盘好大约是这样子(真的长得很像鲍鱼喔!)

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　　完成