简介 利用爱料理「绝配酱料跟着做」所介绍的两种酱料，快速完成方便好吃的晚餐。大家可以试试喔！ 材料猪里肌肉3片 洋葱1颗 沙拉生菜适量 综合小蕃茄适量 亨氏白醋1/2汤匙 酱油1汤匙 辣椒粉1/4茶匙 蜂蜜1/2汤匙 味霖1/2汤匙 辣椒酱1/2汤匙 蒜泥2瓣的量 黑胡椒粉少许 亨氏白醋1汤匙 砂糖适量 酱油1汤匙 冷开水1.5汤匙 柠檬皮末少许做法1

　　先调好辣味烤肉酱，用来醃肉。

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　　用刀在猪里肌肉上划刀痕，两面都要，不需要划穿，以便烹煮。洋葱切条状备用。

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　　将里肌肉与辣味烤肉酱抓匀略醃。

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　　锅中放少许油，放入里肌肉略煎后，倒入剩下的辣味烤肉酱，小火烧煮。

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　　放入洋葱，与里肌肉ㄧ起烧煮。

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　　趁猪里肌肉在煮的同时，将生菜和小蕃茄洗净沥乾，并调好醋柠汁用来拌沙拉。

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　　里肌肉烧到收汁，即可起锅。

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　　将里肌肉切块后，摆放在准备好的沙拉上，在把锅里的洋葱放在里肌肉上，用巴西里叶装饰即可。

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　　上桌。