简介 滑溜Q弹的乌龙面，每一根面条都包里著浓郁的咖哩酱汁，加入自己喜欢的食材，拌炒一下，就是一盘美味的"月见手作炒乌龙うどん"~ 材料咖哩块1块 辣味咖哩块1块 羊肉片150克 洋葱80克 高丽菜150克 鸡蛋2颗 低筋面粉80克 高筋面粉80克 温水80ml 盐3克 地瓜粉适量做法1

　　备好所需食材...

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　　将材料A通通加入拌匀即可...

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　　将面团揉成球状即可....

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　　将面团摊平切成条状后，撒上少许的太白粉抓匀备用...

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　　烧一锅热水，将乌龙面煮熟捞起备用...

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　　热锅倒油，加入咖哩细末、香蒜粒炒香....

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　　加入洋葱先爆香，再加入羊肉、高丽菜、面条、水(35-40度)，炒至收汁即可....

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　　最后就完成囉~