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蒜苗沙茶羊肉的做法

发布时间:2019-03-10 01:23:03

  蒜苗沙茶羊肉的做法

简介 洋葱 青蒜 沙茶酱可以减低羊肉的腥味喔! (份量为3人份) 材料

  羊肉片 500g,青蒜 2支,洋葱 小颗1颗,辣椒 4支,酱油 2匙,米酒 1匙,沙茶酱油 2茶匙,沙茶酱不含油 2茶匙,太白粉 少许,酱油 2匙,沙茶酱不含油 1匙

蒜苗沙茶羊肉的做法

  1、羊肉加入醃料拌匀醃渍;

  2、青蒜切斜片、辣椒切段、洋葱切块备用;

  3、1匙沙茶酱油热油锅, 下洋葱炒至半软;

  4、下羊肉、调味料拌炒至羊肉半熟, 再下青蒜、辣椒拌炒至羊肉全熟即可。

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