原料：白菜、羊肉片（去超市买切好的，就是供涮羊肉用的那种，省得再切了）

　　调料：盐、味精、芝麻油（如果还嫌麻烦后两种愿意省就省了吧）

　　1.炒锅上火，加清水煮开。

　　2.白菜用手撕块，抛入水中。

　　3.水再开后加入羊肉，煮开后加盐、味精出锅盛入汤碗，滴入芝麻油，上桌。