简介 神奇的米克斯版。微辣的炸酱拌炒羊肉，义大面吸饱汤汁，快速、简单又开胃的一餐 https://www.facebook.com/momacaroline 材料羊肉片250g 义大利面250g 高丽菜(小)1/2颗 洋葱1颗 红萝卜丝适量 葱3支 蒜3粒 维力炸酱2大匙 酱油1大匙 米酒、酱油各1大匙做法1

　　 将羊肉片以醃料醃三十分钟

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　　 煮一滚水加少许盐煮义大利面

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　　 先将蒜头爆香，接着依续下洋葱、红萝卜丝、高丽菜，将菜炒熟后先取出

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　　 原锅再加一点油炒羊肉

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　　 约七八分熟后把步骤3的青菜回锅拌炒

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　　 加入调味料

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　　 将义大利面放入锅中拌炒吸入汤汁，起锅前撒上葱花再稍微拌炒即可盛盘

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　　 好吃的羊肉炒面即可上桌囉