简介 这是第二次做这样豪迈的烤薯条，将马铃薯切的大块，加些鹅油、新鲜的迷迭香、盐、黑胡椒、蒜末入烤箱30分钟，就可以大快朵颐了！ 材料马铃薯3颗 鹅油2大匙 迷迭香4段（6公分/段） 大蒜5瓣 盐适量 黑胡椒粉适量做法1

　　 马铃薯连皮洗净，切长条。

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　　 以清水冲洗以去除淀粉质。

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　　 擦干水分，以微波炉强微波3分钟。 烤盘铺上锡箔纸，放入鹅油，将每根薯条沾上鹅油，平铺薯条在烤盘上，洒上盐、黑胡椒、蒜末、迷迭香。

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　　 放入预热十分钟的烤箱，220度烤15分后，将薯条翻面再烤15分钟至表面微焦即可。