简介 夜市里小吃饮料何其多，但是正饿时想来份快速、好吃的餐点时大推干拌面。现煮好的面条Q弹有嚼劲，拌著香气十足的油葱酥和酱油，只要十五分钟就可以上桌，再来杯清凉的饮料，铜板价格，就能享受美味又饱足的料理。 毛妈卡洛琳。拾记https://www.facebook.com/momacaroline 材料面条2人份 油葱酥1大匙 酱油1大匙 葱2支做法1

　　 准备好食材

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　　 准备一锅水煮面条

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　　 取另一锅，用少许油爆香葱花

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　　 葱花爆香后加入酱油，利用锅子的热气炒出酱油香（放入酱油前请先将火关最小以免酱油烧焦）。接着再放入油葱酥

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　　 将煮好的面条放入酱汁拌匀。可依个人喜好斟酌再加少许酱油增色

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　　 简单、好吃的干拌面即完成囉