简介 有次去东港玩，开车经过屏东的"崁顶"，被那生产的麻油、麻酱味道吸引，简简单单的条碗麻酱面，好吃。 材料

　　营养面条 100公克,小黄瓜 两条,豆芽 一小把,麻酱 两大匙,素蚝油 一大匙,黑醋 一小匙,糖 半大匙

美味麻酱面的做法

　　1、将小黄瓜刨成丝、豆芽洗净烫好。烧一锅水，放入营养面条，煮五分钟，再加一次水，在小小火煮8-10分钟。

　　 2、捞起来面后，放一点麻酱料拌一拌，放入碗中，上面放上烫好的豆芽菜与小黄瓜，再放入剩下的麻酱料。即可。