简介 食材简单，做法也不复杂，五木关东细面的面体是圆的，但比较细，吃起来会骨溜骨溜，比面线来得Q弹，汤酸中带鲜蔬香甜，温厚浓郁的滋味，让人胃里和心里都好满足。 有机会大家也来试试吧^^ 材料五木细关东面1包 牛番茄2个 高丽菜丝40g 金针菇1包 猪肉50g 葱2根 胡萝卜20g 甜碗豆少许 盐少许 橄榄油少许做法1

　　 食材备齐，洗净备用。

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　　 牛番茄切小块，高丽菜、猪肉、葱、胡萝卜切丝，金针菇切小段备用。

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　　 烧一锅水，水滚后放入五木细关东面煮至熟，捞起沥干水份盛于碗中备用。

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　　 另一锅中入橄榄油爆香葱白，续入番茄、肉丝拌炒2分钟。

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　　 将作法4加入适量水滚煮至番茄味流溢出来，再把所有蔬菜放进去待再滚。.

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　　 将作法3放入作法5一起煮滚调味，即可熄火。

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　　 准备享用囉^^