简介 超简单的辣炒年糕~ 只要加进去加进去加进去就好了XD 不讲求刀工.不讲求火侯.不需要特别技术!!!哈 新手也能上异国料理~~~~~~~ https://www.facebook.com/cookinglife.ika 材料年糕条(400g)1包 韩国泡菜(250g)1包 条状甜不辣(天妇罗100g)1盒 葱末少许 水(洗米杯)2杯 韩国辣豆瓣酱2汤匙 盐少许 酱油1汤匙做法1

　　 甜不辣切条状.葱切末(段也可)

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　　 用少许油中小火炒香葱,有葱味飘出来即可(不用热锅)

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　　 放入年糕条,稍微拌一拌,有热度上来

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　　 放入甜不辣条一起拌炒至年糕条稍软

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　　 加入泡菜拌炒,泡菜的水分也给他下去~快速拌炒至稍微黏锅的感觉

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　　 倒入两杯(用洗米杯)水,稍微拌一下确定没有黏锅

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　　 放入韩国豆瓣酱(绿色的盒子跟韩国辣椒酱很像),拌匀

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　　 盖上锅盖,闷约1分钟即可(中间注意汤汁是否收干就好)

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　　开锅盖先搅拌一下(以防黏锅),试汤汁咸度依照个人喜好加入盐跟酱油拌匀 稍微收汁(不要全干会黏住)后就可以起锅搂~