主料：枸杞30克，红枣12个，干莲子60克，鸡肉210克，盐少许，水800毫升。

　　1、枸杞、红枣洗净，鸡肉洗净切块，莲子洗净备用。

　　2、把作法1放入水中，以大火煮滚后，捞除浮沫，改小火焖煮至食材软烂，加盐调味。