花生 300克

　　白萝卜 1条

　　红萝卜 2条

　　大葱 1粒

　　白胡椒粒 少许

　　蚝干 少许

　　盐 少许

　　1、先把白萝卜和红萝卜削皮，再切成块状待用。

　　2、花生用热水泡大约45分钟至一小时，待用。

　　3、把水倒入饭煲至一半，稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内。

　　4、大约过了30分钟，再加入大葱和蚝干。

　　5、当汤滚开后，把白胡椒粒拍碎加入汤内。

　　6、持续煲了一小时后，放入适当的盐调味即可。