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简易虾肠蒸粉卷的做法

发布时间:2019-03-10 00:36:11

  简易虾肠蒸粉卷的做法

简介 粉条吃完整盘粉卷后跟我说:其实我不喜欢吃粉卷。。-_-,我个人感觉他很找抽! 材料

  粉皮一块,沙,冬菇,韭黄适量,油,甜酱油,盐,鸡精,麻油,料酒,胡椒粉

简易虾肠蒸粉卷的做法

  1.沙虾急冻后泡水解冻去掉头壳,韭黄洗干净切段,冬菇浸水泡软切丝。

  2.虾仁、韭黄、冬菇丝加入少许油、麻油、胡椒粉、鸡精、料酒混合搅拌均匀腌10分钟。

  3.粉皮切开,一侧加入腌好的虾 ,卷好即可。

  4.粉卷隔水清蒸5-8分钟即可。

  5.淋上油和甜酱油即可开吃。

小诀窍

  酱料DIY:适量的油麻油 普通的酱油 少许砂糖和水混合加热搅拌均匀即可。

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