简介 喜欢南瓜的味道,这次买的全麦面粉特别黑,做出来的面点真的不好看,这次我就加点"色素"用南瓜,效果真还不错. 材料

　　南瓜，全麦面粉，长豆角，肉沫，生粉，生抽，食盐，鸡精，大葱，生姜，花椒油

南瓜面蒸饺的做法

　　1.南瓜去皮用微波炉转软.

　　2.再放入面包机里，自从我有了面包机后，合面的事都交给它了.这时我就去做馅料了.

　　3.放入面粉.等温度降下后放入发酵粉，继续搅拌发酵.(不用再另加水，切记)

　　4.长豆角切碎后飞水.

　　5.长豆角.肉沫.生粉.生抽.食盐.鸡精.大葱.生姜.花椒油.合匀.

　　6.发酵好的面.

　　7.整形.

　　8.分切好的小剂子.

　　9.肉馅.

　　10.成形后饺子.

　　11.开锅后蒸20分钟.

　　12.上桌.学做了几个金鱼款式，怎么看都不象，还觉得象虫了，不好看^_^.