腊鸭腿1只，南瓜适量，蒜头适量，生抽适量

　　1.将腊鸭斩件，南瓜去皮切块。

　　2.起油锅，爆香蒜头，下腊鸭炒香。

　　3.下南瓜一起炒一下，加水，生抽焖熟。

　　4.待南瓜熟透后大火收干汁液就好了。