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鲜虾青紫苏春卷的做法

发布时间:2019-03-09 13:22:00

  鲜虾青紫苏春卷的做法

材料

  中20只

  青紫苏叶10片

  春卷皮10张

  调味料:

  料酒 盐

鲜虾青紫苏春卷的做法

  1.虾去壳去沙线后,在腹部用刀划上几刀,防止遇热卷曲,然后加少许料酒和盐调味,抓一下防止20分钟。

  2.一张春卷皮,放上一张大叶,然后把2条虾一头一尾排列在上头,包成春卷样子

  3.油锅微热,中小火把春卷煎炸至表面金黄有些透明(如图5),然后放吸油纸上吸去多余油份即可

  自己感觉吃的时候沾些醋更加美味^_^

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