山葵酱适量，海带芽5g，章鱼50g，八方汁：1大匙，水300cc，柴鱼素1/2大匙，淡色酱油1大匙

　　1.将八方汁材料混合煮开。

　　2.海带芽泡水，至膨胀后沥干后，跟市售章鱼一起切小丁。

　　3.将作法2的材料加入八方汁、山葵酱混拌均匀即可。