鸡高汤250cc，橄榄油3汤匙，白酒80cc，大蒜5颗，干辣椒1根，巴西里末1汤匙，九层塔丝1汤匙，糖少许，盐少许，黑胡椒粗粉少许

　　1.大蒜切片，干辣椒切碎备用。

　　2.以橄榄油将大蒜、干辣椒炒香，加入鸡高汤、白酒、巴西里末、九层塔丝以小火拌炒，再加入糖、盐和黑胡椒粗粉调味即可。