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蒜香黄油虾仁炒饭的做法

发布时间:2019-03-09 23:52:17

  蒜香黄油虾仁炒饭的做法

材料

  仁,大蒜,黄油,冷饭,柠檬

  此处各食材量的大小没有明确规定。

蒜香黄油虾仁炒饭的做法

  1. 先腌制虾仁, 切碎大蒜,并放在黄油里,加热到黄油融化,爆出蒜香。待冷却 放入虾仁和少许盐

  2.冷饭放入锅的一边,另一半边放虾仁。因为我用得是平底锅,所以 在煎虾仁得同时 可以稍微温热一下饭。

  3.待虾仁稍微变色,翻炒入米饭。

  4.浇一点柠檬汁,起到清香的效果

小诀窍

  1、我放在厨房用纸上的优点是可以吸油,缺点是虾仁的汁, 也被吸走了。

  2、另外,我加入了一点白萝卜,感觉味道不是很搭,所以没有写入食谱,大家可以根据自己喜好加蔬菜。

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