甜菜根叶炒甜不辣&炒肉末&炒饭的做法
发布时间:2019-03-09 23:44:07
简介 常常吃到姐姐自己种的菜,真是幸福! 甜菜根很不好种,我姐姐不但种起来,还种得挺漂亮的。 这次连叶子也不剩的把它吃完,可说是名副其实的体无完肤。哈哈!充分利用食材。削出来的皮拿来做花肥去了。 炒甜不辣还真是搭呢!还有炒肉末、炒饭。 材料甜菜根叶一颗 甜不辣3片 猪绞肉4-6两 豆干少许 饭一碗 葱末少许 芝麻松少许做法1
甜菜根的梗叶切下。
2甜菜根的梗叶洗干净,加适量盐抓马均匀。醃渍20-30分钟,去掉多余的盐水。像雪里红的作法。 醃渍过的梗叶子,清水洗干净,切丁状。甜不辣切丁状。 热油锅下甜不辣,煎定型,再下醃渍过的梗叶子 少盐拌炒熟。
3炒肉末
4炒饭