蕃茄酱鸡肉蛋炒饭【卡特莉的海贼料理】的做法
发布时间:2021-09-02 16:07:48
简介 最近想要来找一个什?么?给自己挑战,后来决定开始来做《海贼王》料理。第一道菜是「给银仔的炒饭」和拥有卡特莉幼儿时回忆的「蕃茄蛋炒饭」,两种口味放在一起还能做ㄍㄟ掰爱心便当喔~ XDD 材料白米饭2碗 鸡蛋2颗 洋葱1/4颗 冷冻蔬菜1小碗 鸡胸肉1片 盐或海盐少许 蕃茄酱适量做法1
鸡胸肉切块之后醃一下。这次用的是盐之花海盐。然后我的鸡胸肉是肉贩老板切的。XD
2洋葱切小丁之后,先用小中火把它炒软、释放出甜味。
3之后再加入冷冻蔬菜拌炒,蔬菜变得油亮之后转中火加入鸡肉。
4鸡肉都变色了,把火再转为中小火,放入蛋液、铺上白米饭,拌炒。
5最后根据自己的口味,放入适量的蕃茄酱,再炒一下就OK了!
6这就是卡特莉小时候超级着迷的蕃茄酱蛋炒饭,但觉得只吃四色蔬菜不营养,所以加入鸡胸肉块,一样好吃!