宅人上汤面的做法
发布时间:2019-03-09 23:42:20
上汤(超市罐头上汤,或老火汤剩下的汤水),味千拉面,蔬菜适量,鸡蛋,潮州肉卷
宅人上汤面的做法1.上汤加热调味备用 面条下锅煮软 蔬菜煮软(不同蔬菜根据性质调整时间)捞起
2.肉卷可在煮上汤或者面条的时候一起煮热(可根据个人口味更换其它口味) 鸡蛋按照个人喜好煎至半熟或者全熟。
3.把面条,配菜,肉卷 鸡蛋放好,倒入上汤即可。
小诀窍注意:如果想面身更爽口一点,可过一下冷水或者冰水注意:如果鸡蛋半熟,建议把鸡蛋朝下摆放,利用上汤的温度泡着蛋黄,味道更好的哦!