猪脚，八角，香叶，姜片，豆子，胡萝卜，盐，老抽，糖

　　1.将猪脚飞过水后，加八角、香叶、姜片、豆子、水没过材料炖一小时。

　　2.再加胡萝卜再炖，并入盐、老抽、糖半小时后就好了。