鸡全翅2个（约200g），红酒2大勺，小苹果1个，青红椒碎少许，普罗旺斯烤肉料10g，蜂蜜适量

　　1.将红酒倒入普罗旺斯烤肉料

　　2.搅拌均匀，作为料汁待用

　　3.鸡翅洗净，正反面各划几刀，以便入味

　　4.将鸡翅放入保鲜袋，倒入调好的料汁

　　5.戴上一次性手套，反复揉匀，是料汁渗入鸡肉，之后用保鲜袋包好，腌制三小时以上

　　6.腌制好的鸡翅取出，均匀刷一层蜂蜜

　　7.苹果洗净，切薄片

　　8.将苹果片铺在锡纸上

　　9.将鸡翅放置在苹果片上

　　10.浇上剩余的料汁

　　11.锡纸包好，之一四角折紧

　　12.放置于炉上，烤10分钟左右即可