××× 这里用了 18 只鸡翅，双份调料 ×××

　　【原料】：

　　鸡翅6只

　　葱末2汤匙

　　姜末2汤匙

　　【调料】：

　　生抽1汤匙

　　老抽1茶匙

　　料酒1汤匙

　　蜂蜜2茶匙

　　盐1/4茶匙

　　烤肉酱2汤匙

　　1. 鸡翅洗净沥干，擦干水份。用叉子在鸡翅背面扎几下，以便更好入味。

　　2. 将生抽，老抽，料酒，蜂蜜，盐和葱姜末，一起放入碗中搅拌均匀，并将鸡翅放入，腌制 30 分钟，或更长时间，时间越长味道越好。

　　3. 烤盘中铺上锡纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上烤肉酱，烤箱预热放入预热 400°F（200°C）后烤约 10 分钟，然后取出鸡翅，再刷一层烤肉酱，继续烤 10 分钟即可。