木耳、海带丝、洋葱、香菜、盐、醋、味精、蒜

　　1、木耳泡发后撕成小块，海带丝（超市有售）洗净切段，蒜捣碎。

　　2、半盆温水，放入木耳、海带丝，再放点盐和蒜碎，浸泡几分钟，有杀菌效果。

　　3、洋葱切丝、香菜切段，和木耳海带丝混合，加入盐、醋、味精、蒜泥拌匀。