简介 今天是七夕,还是来声迟到的祝福:七夕节快乐!  对于我来说节日不节日都一样!突然想吃酱烧土豆,冰箱里有豆豉酱,就用它了! 材料

　　土豆，姜，蒜，豆豉酱，小葱，红尖椒

豆豉酱烧土豆的做法

　　1.土豆洗净切块，姜.蒜.小葱.红尖椒切好备用。

　　2.锅放油烧热，放入姜.蒜炒香倒入土豆块煎两面微黄。

　　3.放入两勺豆豉酱炒匀。

　　4.加水末过土豆，转小火烧至土豆熟最后加入少许葱和红尖椒即可。

小诀窍

　　豆豉酱本来有咸味道,所以我没在放盐和酱油。