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照烧鸡丼 teliyaki don的做法

发布时间:2022-01-16 08:24:21

  照烧鸡丼 teliyaki don的做法

材料

  去骨鸡腿肉1/2只

  香菇1/2朵

  照烧醬3湯匙

  白饭1碗

  玉子燒(随意)

  黑胡椒

照烧鸡丼 teliyaki don的做法

  1、去骨鸡腿肉切丁洗净,撒上一點黑胡椒,再抹上少许盐静置10分钟至入味。

  2、热油锅,将步骤(1)的鸡肉有皮部分朝下放入锅中,以小火煎至7分熟,将雞肉反面再放入香菇。

  3、然後煎至雞肉全熟,倒入照烧醬(照烧醬做法可以到我的廚房看看哦),把全部雞肉沾上照烧醬即可熄火。

  4、接着将鸡腿肉和香菇取出放在白饭上,再摆上玉子燒(沒有玉子燒也沒關係),淋上锅中剩余的酱汁,再放一點紫菜即可。

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